photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Stains, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

MONITEUR D'ATELIER EN CUISINE H/F Vous souhaitez donner un autre sens à votre carrière et nous aider à développer nos actions ? Voici une opportunité ! La Résidence Sociale, Association à but non lucratif reconnue d'utilité publique, recherche : UN(E) MONITEUR(TRICE) D'ATELIER EN CUISINE L'ESAT PLEYEL propose un ensemble d'activités diversifiées, répondant à la fois aux besoins des entreprises ainsi qu'aux capacités d'évolution et d'adaptation des personnes handicapées accueillies. Les services proposés sont : - Traiteur, plateaux repas ; restaurant d'application ouvert au public ; - Restauration collective ; - Hôtellerie. L'équipe se compose de 11 moniteurs d'atelier, d'un éducateur spécialisé, d'1 psychologue, d'1 coordinatrice de parcours, d'un chef de service éducatif et d'un responsable d'exploitation restauration-traiteur, sous la responsabilité d'une directrice adjointe multi-établissements (ESAT Pleyel et ESAT Marville, EMPro La Résidence Sociale). Une réunion mensuelle (éducative ou institutionnelle) a lieu le mardi ou le jeudi en fin de journée (16h-18h45) avec l'ensemble de l'équipe. LES CONDITIONS DE TRAVAIL : - Rémunération pour 3 ans d'expérience : CCN66,[...]

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

OUVERTURE DE POSTE Pour l'Adapei des Landes Moniteur(trice) d'atelier 2ème Classe « Restauration » CDI à Temps Plein CCN 66 - ANNEXE 10 Coef. de début - Selon expérience POSTE A POUVOIR LE 5 Janvier 2025 Lieu de travail ESAT Sud Adour Multiservices à Saint Paul les Dax Principales Missions : Le moniteur d'atelier sera responsable de l'encadrement des travailleurs handicapés dans les activités d'atelier « RESTAURATION » (self, activité buffets). Il pourra travailler sur le site de l'ESAT ou en prestations de services en fonction des besoins de l'ESAT. Il (elle) participe aux actions de soutien des personnes handicapées. Dans l'atelier où il est affecté, Il (elle) est responsable de la production à réaliser, de ses délais et de son contrôle. Compétences et expériences souhaitées : - Justifie d'un brevet professionnel et/ou d'un CAP cuisine et de 2 ans de pratique professionnelle (vous garantissez le respect des normes HACCP, une excellente maîtrise culinaire sur les cuissons, la préparation des viandes et des poissons, les assaisonnements ...) ; A ce titre, une expérience significative en restauration est exigée. - Doit avoir une compétence et/ou des qualités[...]

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Soirée cabaret d'improvisation

Spectacle

Mâcon 71000

Le 09/01/2026

L'atelier théâtre d'impro de la MJC vous invite à son show ! Rien n'est écrit, rien n'est prévu : des histoires courtes et imaginatives naîtront sous vos yeux. Bonne humeur garantie pour finir la semaine en beauté. Installez-vous confortablement et laissez-vous emporter par ce moment unique ! Petite restauration sur place.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Depuis son lancement en 2013, Eat Salad est devenu le leader sur le marché de la restauration rapide en créant un concept original et innovant de composition de salades sur mesure. Fort d'un réseau de plus de 70 points de vente en France, Eat Salad est la première enseigne de ce type à se développer en franchise. Nos recettes innovantes, la qualité de nos produits, notre savoir-faire, notre professionnalisme constituent nos points forts, permettant à Eat Salad de développer son implantation en France et d'acquérir une notoriété incontestable. Nous sommes à la recherche d'un équipier polyvalent qui aura pour mission de : 1- Volet Atelier Cuisine - Découpe d'ingrédients / Mise en place - Production quotidienne - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité - Réception des marchandises - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz ! Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation vous permettront de réaliser une production de qualité. 2- Volet Service Comptoir - Accueillir[...]

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi

Brognard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Réf : 2025-331 DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE L'Unité de Production Culinaire « la cuisine D'UZEL » de Brognard et le restaurant « les tables D'UZEL » ont pour mission de proposer aux personnes en situation de handicap un métier qui favorise leur insertion sociale et professionnelle. Forts de plus de 10 ans d'expérience, nous sommes reconnus en tant qu'acteur majeur de la restauration collective et traditionnelle dans le Pays de Montbéliard. VOS MISSIONS Sous l'autorité du Responsable du site et dans le respect des valeurs de la Fondation Pluriel, vos missions consisteront à tenir le poste de moniteur de l'atelier de production pâtisserie au sein de la cuisine centrale et assurer la fabrication des repas avec l'appui d'une équipe de travailleurs en situation d'handicap. - Organisation du poste de travail du secteur dont vous avez la charge - Mise en œuvre de la production du jour pour l'atelier pâtisserie - Utilisation des moyens de production de l'atelier concerné - Travail en équipe - Être responsable de la fabrication, tant sur la partie organoleptique, qu'organisationnelle et de gestion des travailleurs en situation de handicap - Assurer la vérification du travail effectué[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Brognard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Réf : 2025-332 DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE L'Unité de Production Culinaire « la cuisine D'UZEL » de Brognard et le restaurant « les tables D'UZEL » ont pour mission de proposer aux personnes en situation de handicap un métier qui favorise leur insertion sociale et professionnelle. Forts de plus de 10 ans d'expérience, nous sommes reconnus en tant qu'acteur majeur de la restauration collective et traditionnelle dans le Pays de Montbéliard. VOS MISSIONS Sous l'autorité du Responsable du site et dans le respect des valeurs de la Fondation Pluriel, vos missions consisteront à tenir le poste de moniteur de l'atelier de production (chaud, préparation froide, pâtisserie) au sein de la cuisine centrale et assurer la fabrication des repas avec l'appui d'une équipe de travailleurs en situation d'handicap. - Organisation du poste de travail du secteur dont vous avez la charge - Mise en œuvre de la production du jour pour l'atelier de fabrication - Utilisation des moyens de production de l'atelier concerné - Être responsable de la fabrication, tant sur la partie organoleptique, qu'organisationnel et de gestion des travailleurs en situation de handicap. - Assurer la vérification du[...]

photo Stage de Frivolité

Stage de Frivolité

Manifestation culturelle, Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac 24580

Le 24/01/2026

Stage "frivolité" animé par Noisette. La frivolité désigne une sorte de dentelle composée d'arceaux, d'anneaux et de picots réalisés à l'aide de doubles noeuds assemblés les uns avec les autres. Elle se réalise à l'aiguille ou au crochet, mais la technique traditionnelle se pratique à l'aide d'un outil en forme de barquette appelé une navette. Possibilité de restauration sur place. Sur inscription.

photo Atelier Qi Gong et Yoga restauratif

Atelier Qi Gong et Yoga restauratif

Sports et loisirs, Bien-être, Bien-être, Atelier, Atelier

Ozenx-Montestrucq 64300

Le 14/02/2026

Apprendre des exercices, postures, méditations, mudras... pour entretenir santé, vitalité et bien-être en fonction des saisons et propre à la médecine traditionnelle chinoise ou ayurvédique. Deux approches complémentaires proposées durant les ateliers, une phase active, dynamique avec le Qi Gong et une autre intégrative, méditative avec le yoga restauratif.

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Allègre, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement d'une structure de l'économie sociale et solidaire sur Allègre « Les ateliers du Mont Bar », nous recherchons un second cuisinier. Vous interviendrez au sein de du restaurant "Les ateliers du Mont Bar". L'écopôle hôtellerie-restauration d'insertion et de formation « Les ateliers du Mont Bar » est un projet de redynamisation territoriale pour Allègre et ses environs, basé sur un fonctionnement d'économie circulaire avec l'idée de créer de l'emploi et de l'activité sur le secteur d'Allègre. Vous serez sous l'autorité du Chef cuisinier en place. Compétences attendues : - Assurer la préparation et la cuisson des plats, de l'entrée au dessert, - Participer à l'élaboration des menus et à la sélection des produits. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine. - Encadrer et former les bénéficiaires de la structure. - Collaborer avec le directeur de structure et les autres membres de l'équipe pour garantir le bon déroulement du service. - Participer au nettoyage et à l'entretien de l'ensemble des équipements et des locaux. Votre profil : - CAP[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier en menuiserie

Chef / Cheffe d'atelier en menuiserie

Emploi Menuiserie - Charpente

Montagnac-sur-Lède, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef d'atelier capable d'assurer le pilotage quotidien des activités de fabrication et d'accompagner nos équipes dans l'excellence de leur savoir-faire. Vous aurez pour missions principales : - Organisation de l'atelier - Organiser et coordonner l'activité de l'équipe de menuisiers en lien avec les plannings du directeur de production - Briefer les équipes sur un lancement de chantier - Répartir les tâches selon les compétences et les délais. - Optimiser les flux de production, les approvisionnements et les postes de travail. - Assurer le respect des délais, de la qualité et des règles de sécurité - Supervision technique - Assurer le suivi technique des projets (sur-mesure, restauration, agencement). - Accompagner les menuisiers dans les phases de conception, traçage, débit, usinage, montage et finitions. - Garantir la conformité des réalisations, notamment pour les travaux sur monuments historiques. - Gestion et amélioration continue - Participer à l'optimisation des méthodes et process de fabrication. - Veiller à l'entretien du parc machines et à son bon fonctionnement. - Être un relais de communication entre[...]

photo Atelier oenologie : Initiation à la dégustation

Atelier oenologie : Initiation à la dégustation

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 24/01/2026

Vous y dégusterez en général, 5 vins accompagnés de quelques charcuteries/fromages et mignardises proposés par les restaurants le Goûtu ou l’Opaline (pour Binic). La séance de dégustation est d’environ 2h – 2h30, sous réserve d’un nombre minimum de 8 participants. Le tarif est de 50€ / personne. La pré-inscription se fait directement sur notre site internet ou en nous appelant. Elle sera définitive dès règlement de la soirée (règlement à effectuer avant la date de l’atelier dégustation). Règlement directement en cave ou par virement. Attention suite à de trop nombreux désistements de dernière minutes, toute annulation moins de 2 semaines avant la date de l’atelier ne sera pas reportée, ni remboursée.

photo Atelier et veillée de chants traditionnels

Atelier et veillée de chants traditionnels

Chorale - Chant, Atelier

Augan 56800

Le 24/01/2026

15h>18h : Atelier « chant du pays de Loudéac » animé M Baud, M.P. Balusson et G. Blouin. 20h : Veillée ouverte à toutes et tous. Chacun peut venir écouter, répondre, chanter, danser, conter à sa guise son répertoire d’ici ou d’ailleurs. Prix libre, restauration sur place Contact : estaminet@lechampcommun.fr ou 02 97 93 48 51

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Ancenis, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) chauffeur(se)-livreur(se) au sein de l'un de nos ateliers culinaires situé à ANCENIS (44). Contrat : CDIS (Vacances scolaires non travaillés non rémunérés) - 35 H Horaires : 3h30/8h - 8h30/12h45 lundi, mardi, jeudi, vendredi Vous recherchez un poste pour mettre à profit votre sens du service clients ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chauffeur(se)-livreur(euse)-préparateur(rice). Depuis l'atelier culinaire, vous assurez la livraison des commandes à nos clients et sur nos différents points de ventes, en conformité avec la fiche de tournée. Au contact quotidien de nos clients, vous véhiculez l'image de l'entreprise dont vous êtes l'ambassadeur(rice). Vous êtes susceptible, occasionnellement, de travailler en renfort au sein des différents ateliers de production. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle[...]

photo Festival mariage Crazy Love

Festival mariage Crazy Love

Atelier, Festival généraliste, Mode

Cherrueix 35120

Le 24/01/2026

Festival Mariage Alternatif Vous préparez votre mariage ? Venez vivre une journée unique ! - Découvrez 30 prestataires passionnés qui réinventent le mariage. - Participez à nos ateliers créatifs et inspirants. - Tentez votre chance pour gagner plusieurs lots exclusifs. - Profitez de la restauration sur place et d’un coin enfants pour toute la famille. Un festival différent, moderne et inspirant, pour imaginer un mariage qui vous ressemble.

photo Atelier Qi Gong et Yoga restauratif

Atelier Qi Gong et Yoga restauratif

Bien-être, Atelier

Ozenx-Montestrucq 64300

Le 14/02/2026

Apprendre des exercices, postures, méditations, mudras... pour entretenir santé, vitalité et bien-être en fonction des saisons et propre à la médecine traditionnelle chinoise ou ayurvédique. Deux approches complémentaires proposées durant les ateliers, une phase active, dynamique avec le Qi Gong et une autre intégrative, méditative avec le yoga restauratif.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants ateliers culinaires situé à BOURGES (18). Contrat : CDI TEMPS COMPLET Horaires : 4H00-11H30 ou 5h00-12h30 Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 50 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants ateliers culinaires situé à BOURGES (18). Contrat : CDI TEMPS COMPLET Horaires : 4H00-11H30 ou 5h00-12h30 Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 50 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Découvrez en vidéo le métier[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants ateliers culinaires situé à BOURGES (18). Contrat : CDI TEMPS COMPLET Horaires : 4H00-11H30 ou 5h00-12h30 Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 50 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants ateliers culinaires situé à BOURGES (18). Contrat : CDI TEMPS COMPLET Horaires : 4H00-11H30 ou 5h00-12h30 Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 50 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Découvrez en vidéo le métier[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur Chef Gérant (H-F) pour notre atelier culinaire situé à Sedan (08). Poste à pourvoir de suite Travail du Lundi au Vendredi 2500 repas / jour Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens[...]

photo Banquet de la St Vincent

Banquet de la St Vincent

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Atelier

Cadillac 33410

Le 23/01/2026

Rejoignez-nous pour un moment de partage et de convivialité pour : la Closière fait sa Saint-Vincent ! À partir de 18h30, venez rencontrer 3 vignerons passionnés qui vous feront découvrir leurs cuvées. Vous pourrez profiter d’une dégustation de leurs cuvées de 18h30 à 20h30 : incluse dans votre entrée. Côté table, laissez-vous régaler par notre chef Frédéric Colomb, qui proposera une restauration sur place spécialement conçue pour l’événement. Frédéric Colomb proposera des planches charcuterie et fromages, des tapas, ... La soirée sera animée par l’emblématique animateur du Canon Français, Mathieu Bost, pour une ambiance chaleureuse, festive et assurément mémorable !

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Marché d'artisanes (Centre Culturel)

Atelier, Fête

Brive-la-Gaillarde 19100

Du 24/01/2026 au 25/01/2026

LES ARTISANES Karine / Addama Créations : MACRAMÉ Aude / Soves Deir Rorge : LINOGRAVURE ET CURIOSITÉS Christine : CÉRAMIQUE, NÉRIAGES ET TERRES MÊLÉES Valérie / Fabrique du Bois Vignaud : SAVONNERIE Claire / Le Boudoir de Mélusine : TABLEAUX À COLORIER ET BROCHES Bérangère / Les Dames d’Abord : BIJOUX ET ACCESSOIRES EN CUIR ET TISSU Pauline / Madam’ Bonjour : ABAT-JOURS, LUMINAIRES Jennyfer / M’zelle Nenuph : PRODUITS ISSUS DES PLANTES MÉDICINALES Ateliers: BAUME D’HIVER : Samedi de 14h30 à 16h Avec Jennyfer // 15 € MACRAMÉ : Samedi de 16h30 à 17h30 Avec Karine // 15 € LINOGRAVURE : Dimanche de 10h30 à 12h Avec Aude // 12 € // À partir de 7 ans PHOTOPHORE : Dimanche de 14h30 à 15h45 Avec Pauline // 20 € // À partir de 8 ans PIN’S CŒUR EN FEUTRINE : Dimanche de 16h à 17h Avec Claire // 10 € Buvette - Petite restauration - Tombola

photo Le Radiant, Matt Frenot

Le Radiant, Matt Frenot

Photographie - Vidéo

Arles 13200

Du 28/11/2025 au 10/01/2026

Il est surprenant, en découvrant cette nouvelle série de « dessins » de Matt Frenot, d’imaginer qu’ils ont été réalisés en partie sur le motif, transportés à plusieurs reprises de son atelier arlésien jusqu’aux plages de Piémanson ou des Saintes-Maries-de-la-Mer. Témoignant d’une grande économie de moyens — crayons de couleur, encre, pastels — ces œuvres se distinguent par la réduction volontaire de la composition et la délicatesse de leur lien au réel. À l’instar de ses œuvres photographiques, le rapport au temps est ici déterminant : Matt Frenot s’imprègne de la lumière, s’accorde aux couleurs, se rend disponible pour que les formes adviennent, lentement, presque à son insu. En parallèle de ce nouvel ensemble seront présentés des extraits de « Fragments Dessinés » réalisées au printemps dans les cuisines et les jardins du restaurant La Chassagnette, un ensemble de croquis pris sur le vif des produits et matériaux utilisés par le Chef Armand Arnal dans la préparation de ces compositions culinaires. Matt Frenot a étudié à l’école nationale supérieure d’art et de design de Nancy et à l’école nationale supérieure de la photographie[...]

photo Carrossier-peintre / Carrossière-peintre

Carrossier-peintre / Carrossière-peintre

Emploi Automobile - Moto

Gimont, 32, Gers, Occitanie

L'Amour du travail bien fait (Anciennes & Modernes) Le Garage : Basés à Gimont (Gers), nous avons bâti notre réputation sur la restauration de véhicules anciens et d'exception. Cependant, nous sommes avant tout un garage de proximité : nous accueillons aussi bien la voiture de "monsieur tout le monde" que des modèles de collection. Notre philosophie est unique : qu'il s'agisse d'une aile de Clio ou d'une restauration d'Alpine, la qualité de finition et le souci du détail restent les mêmes. Ici, on ne bâcle pas, on répare dans les règles de l'art. Vos Missions : Nous recherchons 1 à 2 collaborateurs pour : Assurer la carrosserie et peinture traditionnelle sur véhicules modernes (chocs urbains, assurances...). Participer aux projets de restauration et rénovation sur véhicules anciens (selon compétences). Réaliser un travail soigné : préparation minutieuse, colorimétrie, finition impeccable. Votre Profil : Vous êtes Carrossier-Peintre confirmé (ou junior très doué). Pour vous, la satisfaction du client est primordiale. Vous cherchez un atelier bien équipé où l'on prend le temps de bien faire les choses. Les Plus du poste : Salaire motivant selon expérience. Accès à l'atelier[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Mission du poste: Vous travaillerez main dans la main avec notre Chef Champion, vous concentrant sur la préparation de poissons de la plus haute qualité, la confection de sushis et le développement futur de menus Omakase. Une obsession du détail et une compréhension profonde de l'hospitalité japonaise ("Ichigo Ichie") sont requises. Responsabilités principales: Assister le Chef dans la préparation quotidienne, la manipulation et la maturation des poissons et autres produits d'exception. Confectionner des sushis et sashimis selon les standards les plus exigeants. Participer à la conception et à l'exécution des futurs menus de dégustation Omakase. Maintenir des standards impeccables de propreté et de sécurité alimentaire. Partager ses connaissances et monter en compétences avec l'équipe. Profil recherché: Essentiels: Minimum 5 ans d'expérience dans des restaurants japonais haut de gamme (spécialisés ou Fine Dining), avec une maîtrise indispensable de la confection des sushis et sashimis. Preuve d'expérience en tant que Sushi Chef ou Assistant Sushi Chef dans ce type de restaurant. Connaissance approfondie des différentes espèces de poissons, des techniques de coupe[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses ateliers culinaires(cuisine centrale) situé à AMBOISE (37). Contrat : CDI Temps complet Horaires : 5h00-12h30 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 45 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses ateliers culinaires(cuisine centrale) situé à AMBOISE (37). Contrat : CDI Temps complet Horaires : 5h00-12h30 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 45 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vos missions : - Assurer la production des repas - S'assurer de la qualité des plats et de la traçabilité -[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Sous la responsabilité du Directeur et en collaboration avec les adjoints (en charge du pôle médicosocial, de la production, de l'exploitation, de la qualité, des RH, de la finance et de la comptabilité), l'adjoint(e) de direction responsable des activités Restauration / Entretien des locaux / Blanchisserie à ce jour, aura des missions de gestion de l'exploitation (production) et de gestion commerciale dans le respect des dispositions du Projet d'Etablissement. Description du poste : - Déployer, piloter et organiser les activités de Restauration collective et traditionnelle et les activités d'entretien des locaux et de blanchisserie de l'ensemble des sites (4 lieux) en veillant à la cohérence des moyens, des ressources et des résultats des ateliers en utilisant, proposant, organisant les moyens humains et techniques nécessaires et adaptés - Participer à la préparation, à la présentation et au suivi des EPRD et ERRD (Compte de Résultat/Budget Prévisionnel) - Garantir la pérennisation des activités commerciales dont : - prospecter de nouveaux marchés - fidéliser les client - mettre en concurrence les fournisseurs - gérer les appels d'offre et les devis - gérer les investissements -[...]

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Social - Services à la personne

Moustey, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'Association HECIA Sud-Aquitaine recrute 1 poste de Moniteur d'Atelier 2ème classe (Aide cuisinier) H/F en CDD de remplacement temps Plein Missions principales : - Participer aux activités de production de repas ou service traiteur, aux missions de réception, distribution, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration - Participer à accompagner le moniteur d'atelier 1ère classe à dispenser aux ouvriers dont ils ont la charge une formation professionnelle adaptée. - Appliquer les règles d'hygiène de santé et de sécurité au travail - Accompagner une équipe de travailleurs et s'assurer du respect du plan de maitrise sanitaire par ses derniers - Proposer un accompagnement individualisé à chaque ouvrier et soutenir leur parcours de socialisation - Collaborer au travail d'une équipe pluridisciplinaire et contribuer à la vie institutionnelle de l'association. - Adapter les postes de travail aux besoins personnalisés des ouvriers de l'atelier restauration traiteur - Participer aux réunions de transmissions pluridisciplinaires

photo Arcachon pour nous : On retourne au lycée

Arcachon pour nous : On retourne au lycée

Repas - Dégustation, Atelier

Arcachon 33120

Du 27/01/2026 au 29/01/2026

Arcachon forme les talents de demain : explorez les ateliers, rencontrez les élèves et observez comment la pratique prépare aux métiers d’aujourd’hui et d’avenir, avant de partager un déjeuner cuisiné par les élèves. Parce que c’est nous : déjeuner au restaurant d’application

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Caudan, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à CAUDAN (56. Contrat : CDI, 35h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 7h/ jour Nombre de repas préparés sur le site : 8000 repas Nombre de collaborateurs sur le site : 40 Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Allotisseur(se). Sous la responsabilité du responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots de livraison, vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés (présentation, qualité...), en vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'activité comporte des manutentions et ports de charge. Le travail s'effectue en chambre réfrigérée. Envie de rejoindre une équipe[...]

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Caviste

Emploi Négoce - Commerce gros

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par l'univers du vin et vous souhaitez transmettre cette passion ? Vous êtes reconnu(e) pour votre aisance relationnelle votre dynamisme et votre goût du contact avec la clientèle ? La famille G. Vigouroux œuvre depuis 1887 à la renommée des vins du Sud-Ouest, perpétuant son savoir-faire depuis quatre générations. Pionnière de l'Appellation Cahors et spécialiste du Malbec français, elle exploite plusieurs domaines viticoles, dont le Château de Mercuès et le Château de Haute-Serre. Le groupe possède également trois magasins de vente, un restaurant bistronomique (La Table de Haute-Serre) et un hôtel-restaurant Relais & Châteaux 4* avec un restaurant gastronomique (La Table gastronomique de Mercuès). Forte d'environ 50 salariés (ETP), la Famille G. Vigouroux est présente dans plus de 30 pays avec un positionnement « Premium » incontournable. Spécialisée dans la production, la commercialisation et la distribution de vins et spiritueux ainsi que dans l'offre de produits oenotouristiques prémiums (restauration, hébergement, séjours à thème, ateliers de dégustation). L'entreprise est moteur de l'appellation Cahors dont les vins sont régulièrement primés[...]

photo Menuisier / Menuisière en industrie du bois

Menuisier / Menuisière en industrie du bois

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous occupez le poste d'ébéniste - menuisier - restaurateur - poseur de meubles (H/F) dans une entreprise familiale à Amboise. Prise de poste dès que possible. Nous fabriquons, restaurons et relookons des meubles, escaliers, parquets pour des particuliers (à 90%) et des professionnels (10%). Nous intervenons dans les départements 37 et 41. MISSIONS : - Fabriquer et restaurer des meubles et des cuisines (activité principale) - Aménager, fabriquer et poser des dressings sur mesure - Restaurer des parquets, escaliers, ... - Relooker des meubles - Entretenir votre poste de travail - Respecter les règles de sécurité PROFIL : - Vous avez un excellent contact avec nos clients. Vous vous déplacez chez nos clients ou vous travaillez en atelier selon les tâches à effectuer - Vous êtes minutieux et autonome en atelier comme en clientèle - Vous avez au minimum 2 ans d'expérience en menuiserie ou ébénisterie (Vous savez fabriquer un meuble) - Vous souhaitez vous investir et appréciez le travail bien fait - Vous avez le permis B pour vous déplacer chez nos clients CONDITIONS DE TRAVAIL : - Horaires de travail : * lundi de 14h-18h * Mardi, Mercredi, Jeudi de 8h-12h et 14h-18h [...]

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Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Emploi Menuiserie - Charpente

Coutances, 50, Manche, Normandie

Déposer en accompagnement les ouvrages en vue de la restauration en atelier (fenêtres, parquets, lambris, escalier, .), - Reposer en accompagnement les ouvrages restaurés, - Poser en accompagnement les ouvrages neufs fabriqués par l'atelier, - Restaurer en accompagnement des ouvrages sur place, - Respecter et mettre en oeuvre les consignes du chef d'équipe, - Veiller à la qualité de son travail, - Respecter les règles de sécurité et la bonne tenue du chantier. → Accompagnement en interne

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Job Dating des métiers du tourisme

Conférence - Débat, Atelier, Vin - Oenologie

Toucy 89130

Le 28/01/2026

Puisaye Tourisme, en partenariat avec la filière tourisme du Crédit Agricole de Champagne-Bourgogne, organisent la 3ème édition du Job Dating le mercredi 28 janvier à la Halle aux Grains à Toucy. Vous êtes à la recherche d'un emploi (CDD, CDI, d'un stage, d'un contrat d'alternance ou d'apprentissage ? Les secteurs du tourisme, de l'hôtellerie, de la restauration et du loisirs recrutent ! Venez à la rencontre d'entreprises touristiques du territoire de Puisaye-Forterre dans une atmosphère conviviale et propice aux échanges fructueux. Professionnels ? Assistez au cycle de 2 conférences, animées par des experts du tourisme.

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Festival Truffes en folie - du 30 janvier 2026 au 1er février 2026 - Sorges

Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Atelier, Festival généraliste

Sorges et Ligueux en Périgord 24420

Du 30/01/2026 au 01/02/2026

Festival annuel Truffes en folie - La truffe rencontre la vanille Mercredi 28/01/26 - Journée de la trufficulture : tables rondes et échanges sur les thèmes Innovations et progrès récents en trufficulture , Réussir une reconversion Vignes / Truffières. Vendredi 30/01/26 - Journée des enfants. En soirée, inauguration, ouverture de la Bodega et concert gratuit. Samedi 31/01/26 : Démonstrations de cavage et Testez votre chien . Démonstrations et ateliers culinaires, concours d'omelette aux truffes réservé aux particuliers, trophée Ulysse pour les professionnels, palme d'or du Périgord. Le soir, concert gratuit par le groupe Sangria Gratuite. Buvette et restauration assurée par les producteurs locaux sur place tout au long de la manifestation Info: 07 80 63 52 91 Dimanche 1/02/26 : Défilé des confréries, intronisations, marché aux truffes primé et grand repas de clôture Tél 06 07 47 70 71

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Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un sommelier passionné, doté d'une solide culture œnologique, pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant L'Atelier des Cèdres, au cœur du domaine Les Hauts de Sancerre. Vous contribuerez à offrir à nos clients une expérience unique autour du vin et de la gastronomie, en collaboration étroite avec le chef et la responsable de salle. Vos missions principales : Gérer l'ensemble de la verrerie et du matériel de service lié au vin. Concevoir et présenter les accords mets & vins en collaboration avec le chef. Participer activement à la sélection, la gestion et la mise en avant de la carte des vins. Conseiller et accompagner les clients dans leur découverte des vins du Sancerrois et d'ailleurs. Assister la responsable de salle dans le service et la coordination du restaurant. Participer ponctuellement aux expériences œnotouristiques du domaine (dégustations, événements, ateliers). En fonction du planning, animer 2 à 3 ateliers de dégustation par semaine, présentant cinq vins issus des terroirs emblématiques de Sancerre. Vous justifiez d'une première expérience réussie dans un établissement gastronomique ou bistronomique et d'une formation en sommellerie[...]

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Mécanicien / Mécanicienne automobile

Emploi Automobile - Moto

Gimont, 32, Gers, Occitanie

La Mécanique dans les règles de l'art (Anciennes & Modernes) Le Garage : Basés à Gimont (Gers), nous avons bâti notre réputation sur la restauration de véhicules anciens et d'exception. Cependant, nous sommes avant tout un garage de proximité : nous accueillons aussi bien la voiture de "monsieur tout le monde" que des modèles de collection. Notre philosophie est unique : qu'il s'agisse d'une vidange sur une Clio ou de la réfection moteur d'une Alpine, la rigueur technique et le souci du détail restent les mêmes. Ici, on ne bâcle pas le diagnostic, on répare pour durer. Vos Missions Nous recherchons un collaborateur passionné pour : Assurer la mécanique générale sur véhicules modernes : Entretien courant, distribution, freinage, et diagnostic électronique (multimarques). Participer aux projets de restauration mécanique sur véhicules anciens : Réfection moteur, réglages carburation/allumage, trains roulants (selon vos compétences et votre envie d'apprendre). Garantir la fiabilité : Essais routiers, contrôles minutieux et transparence technique avec le client. Votre Profil Vous êtes Mécanicien confirmé (ou junior avec de solides bases et une grande soif d'apprendre). Vous[...]

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Esat moulins secteur travail recherche H/F Moniteur d'atelier LOGISTIQUE Missions : Référent technique , éducatif et pédagogique d'une équipe d'une dizaine d'usagers en situation de handicap En lien avec le moniteur principal du Pôle restaurant Vous êtes en mesure de réaliser la mise en place d'un self et l'organisation du service Vous êtes en mesure de réaliser la mise en place d'une salle de restauration et l'organisation du service Vous guidez les personnes accompagnées dans leurs apprentissages Vous effectuez un suivi professionnel des personnes accompagnées et leur proposez des axes d'évolution individualisés (projet professionnels, évaluations techniques ...) Vous aménagez les postes de travail en fonction des capacités repérées de chaque personne. Profil recherché : Titulaire d'une formation du secteur médico social, avec plusieurs années d'expériences souhaitées Intérêt pour la transmission de ses aptitudes techniques auprès des personnes accueillies Expérience souhaitées et/ou de sérieuses connaissances en logistique afin de : optimiser l'organisation des flux internes, optimiser la gestion des stocks, dans un cadre 'juste à temps" des fournisseurs sans générer[...]

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Animateur / Animatrice qualité services

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Denis-de-l'Hôtel, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Plus qu'un métier, un engagement au quotidien pour le bien-être de chacun.e. On se rejoint ? Vous aurez pour missions principales : Elaborer un projet global d'animation en lien avec les projets de vie individuels et en collaboration avec l'équipe soignante Mettre en place des ateliers adaptés, en privilégiant les activités de mémoire, ainsi que les activités expressives et corporelles Organiser et animer les fêtes, en s'efforçant de maintenir la culture, la spiritualité et les traditions, et de favoriser les repères dans le temps Animer divers ateliers, fêtes et événements exceptionnels et participer aux ateliers thérapeutiques Respecter le budget animation et établir un bilan annuel d'activités Assurer les transmissions écrites et orales et collaborer avec l'ensemble des autres intervenant.e.s Participer à la démarche qualité et de certification CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : Selon profil + Prime ségur (206€) Horaires : Du lundi au vendredi de 9h30 à 17h30 En rejoignant EMEIS, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration[...]

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Esat moulins secteur travail recherche H/F Moniteur d'atelier ESPACES VERTS H/F Missions : Référent technique , éducatif et pédagogique d'une équipe d'une dizaine d'usagers en situation de handicap En lien avec le moniteur principal du Pôle restaurant Vous êtes en mesure de réaliser la mise en place d'un self et l'organisation du service Vous êtes en mesure de réaliser la mise en place d'une salle de restauration et l'organisation du service Vous guidez les personnes accompagnées dans leurs apprentissages Vous effectuez un suivi professionnel des personnes accompagnées et leur proposez des axes d'évolution individualisés (projet professionnels, évaluations techniques ...) Vous aménagez les postes de travail en fonction des capacités repérées de chaque personne. Profil recherché : Titulaire d'une formation du secteur médico social, avec plusieurs années d'expériences souhaitées Intérêt pour la transmission de ses aptitudes techniques auprès des personnes accueillies Expérience souhaitées et/ou de sérieuses connaissances en logistique afin de : optimiser l'organisation des flux internes, optimiser la gestion des stocks, dans un cadre 'juste à temps" des fournisseurs sans[...]

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Staffeur / Staffeuse ornemaniste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angles, 30, Gard, Occitanie

Situé aux Angles, l'atelier Jean-Loup BOUVIER est reconnu pour son excellence dans les métiers de la sculpture, de la restauration de monuments historiques, du staff et de la gypserie, réalisant des chantiers en France et à l'international. Dans le cadre de chantiers variés, nous recherchons un.e professionnel passionné. En tant que Staffeur, Sous la responsabilité du chef de chantier, vous serez en charge de : - Réaliser et poser des éléments décoratifs en plâtre (moulures, corniches, rosaces, colonnes, etc.). - Travailler à la restauration ou à la création de décors architecturaux. - Assurer les finitions et retouches pour un rendu parfait. - Respecter les consignes de sécurité et garantir un travail soigné. - Collaborer avec les autres corps de métier sur les chantiers pour assurer une exécution efficace. En fonction des nécessités de la commande, vous travaillerez en atelier, sur Les Angles (30). Et vous serez amené à faire du déplacement à la semaine ou la quinzaine suivant les besoins du chantier. Vous maîtrisez les techniques du staff (réalisation des éléments de décoration en plâtre ou en matériau imitant la pierre), en atelier et sur chantier. Vous avez[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous aurez deux activités au sein d'un restaurant scolaire (enseignement primaire) et dans l'atelier d'un traiteur. Restauration collective : - préparation sur place de 95 repas (cuisine traditionnelle), - encadrement d'une agente polyvalente de restauration. Lieu de la cantine scolaire : RONCHEROLLES SUR LE VIVIER. Atelier traiteur : - préparation des plats dans l'atelier. Lieu de l'atelier : TOTES Vous travaillerez les Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi à Roncherolles sur le vivier dans la cantine scolaire Vous travaillerez le Mercredi et durant les vacances scolaires à Tôtes dans notre atelier. La connaissance et la maitrise des normes HACCP sont des atouts pour ce recrutement.

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Stage dessin-peinture : L'Aquarelle des Gourmands par Floriane VIRGO

Manifestation culturelle, Peinture, Atelier, Atelier

Périgueux 24000

Le 27/02/2026

L’AQUARELLE DES GOURMANDS TOUS NIVEAUX AU RESTAURANT LE LOCAL 90 Venez apprendre à illustrer à l’aquarelle de délicieux desserts du restaurant le Local 90 à Périgueux ! Un goûter est prévu durant le stage pour déguster les desserts en question… Vous peindrez les ingrédients d’une recette de dessert : fruits, œufs, etc., mais aussi pots, tasses, ustensiles… Devenez un véritable as du dessin de cuisine ! Nul besoin de notion de dessin ou d’aquarelle pour ce stage mais si vous en avez, c’est un plus ! VENDREDI 27 FÉVRIER 14H30–18H 65€/PERS PAUSE GOÛTER & MATÉRIEL COMPRIS 8 PERSONNES

photo Concert Laure Colladant et Amara Dominguez

Concert Laure Colladant et Amara Dominguez

Manifestation culturelle, Concert, Manifestation culturelle, Musique classique

TOUROUVRE AU PERCHE 61190

Le 24/01/2026

Pour illustrer le caractère de ces chansons intemporelles quoi de plus approprié que de citer cette phrase de l'écrivain tchèque Milan Kundera : « La vocation de la poésie n'est pas de nous éblouir par une idée surprenante mais de faire que l'instant de l'être devienne inoubliable et digne d'une insoutenable nostalgie ». À travers ces chansons, la pianofortiste Laure Colladant, qui en est la compositrice ainsi que la parolière, et la soprano Amalia Dominguez nous invitent à un voyage musical poétique et intimiste. Des intermèdes de Chopin, Scarlatti et Schubert s'entremêlent aux chansons, apportant à celles-ci une résonance toute particulière. Laure Colladant est considérée dans le monde de la culture et des arts comme une des meilleures pianofortistes au niveau international, saluée par une critique unanime, nommée Chevalier des Arts et des Lettres. Une occasion privilégiée de voir et d’entendre un pianoforte et pas n’importe lequel : un Filippo Molitor, de facture viennoise, issu l’an 1800 d’un atelier napolitain, et restauré par le grand facteur Johannes Carda, instrument unique qui l’accompagne depuis de nombreuses années.

photo Concert Laure Colladant et Amara Dominguez

Concert Laure Colladant et Amara Dominguez

Musique, Lecture - Conte - Poésie

Tourouvre au Perche 61190

Le 24/01/2026

Pour illustrer le caractère de ces chansons intemporelles quoi de plus approprié que de citer cette phrase de l'écrivain tchèque Milan Kundera : « La vocation de la poésie n'est pas de nous éblouir par une idée surprenante mais de faire que l'instant de l'être devienne inoubliable et digne d'une insoutenable nostalgie ». À travers ces chansons, la pianofortiste Laure Colladant, qui en est la compositrice ainsi que la parolière, et la soprano Amalia Dominguez nous invitent à un voyage musical poétique et intimiste. Des intermèdes de Chopin, Scarlatti et Schubert s'entremêlent aux chansons, apportant à celles-ci une résonance toute particulière. Laure Colladant est considérée dans le monde de la culture et des arts comme une des meilleures pianofortistes au niveau international, saluée par une critique unanime, nommée Chevalier des Arts et des Lettres. Une occasion privilégiée de voir et d’entendre un pianoforte et pas n’importe lequel : un Filippo Molitor, de facture viennoise, issu l’an 1800 d’un atelier napolitain, et restauré par le grand facteur Johannes Carda, instrument unique qui l’accompagne depuis de nombreuses années.

photo Licorne Party

Licorne Party

Spectacle, Pour enfants, Atelier

Colmar 68000

Le 07/02/2026

Grâce aux masques et serre-têtes licorne distribués aux enfants, plongez dans un univers fantastique et merveilleux ! Un atelier maquillage avec paillettes vous sera proposé pour finir de vous métamorphoser. Tentez de gagner des cadeaux licorne ainsi que des entrées à la patinoire de Colmar. Des coloriages licornes seront disponibles à la cafétéria. Retrouvez toutes les animations, événements et spectacles de la saison 2025/2026 sur www.patinoirecolmar.fr E-billets et abonnements sur www.patinoirecolmar.fr INFORMATIONS PRATIQUES Restauration sur place. Les enfants de moins de 12 ans doivent obligatoirement être accompagnés d’un adulte. Masques et serre-têtes dans la limite des stocks disponibles.

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